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小插曲：還沒看到時鐘，因為捲捲的打嗝，我就知道，時間是11點鐘。
哈哈，果然呢。捲捲好準時，我吃飽的四小時候，就會換捲捲吃飽打嗝。
因為週日在家樂福買得空心菜，很快就衰老了，所以今天趕快要把他吃掉。
同樣的，燙了麵線，空心菜，還有些菠菜，再煮一個蕃茄蛋。
沒想到 完成後，竟然卻不想吃麵線的耶....Orz
那來說說蕃茄蛋好了。
一顆蕃茄，去蔕頭，切小塊，加入無鹽蕃茄汁，這次我加很多，因為我喜歡湯汁。
一點蒜末，一點橄欖油，加蓋微波2.5分。就變成這樣。
一顆蛋，加入剛才微波好的蕃茄湯汁，蛋打散拌勻，這次微波2分。完成如下。
然後將兩者混合拌勻，可加糖加鹽，調味，我喜歡甜甜的，所以加比較多冰糖。
再微波30秒，即可，完成如下。
湯汁多多，好喝好香。不用開瓦斯。方便！
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