Kat's生活記事

由於捲捲爸喜歡吃焗烤義大利麵，所以昨天又煮了焗烤培根貝殼。

貝殼麵好可愛唷，

    料理方法上說要煮7分鐘，但因為後來還要燴煮，所以燙6分鐘。

然後就將培根跟蒜末炒香，因為想要有白醬的感覺，就用牛奶加適量水，然後再加入要用來焗烤的起士絲，希望有點濃稠狀。

  試試味道，還不錯耶，培根好香，也有 juice 的感覺，成功！

灑上起士斯，小烤箱五分鐘，叮~焗烤貝殼麵完成！

 

由於上次產檢，尿蛋白有點over，所以不吃太鹹，不想跟著吃培根麵，就另外煮絲瓜麵。

 

而其實整個順序應該是

先把貝殼麵，麵條都先燙好。

用蒜頭，蔥爆香後，放入絲瓜，加水煮爛，再放入麵條~絲瓜麵完成。

撈起後，因為不想喝湯，所以剩下的湯繼續煮老公的青菜豆腐湯，

最後繼續用同一鍋子爆香蒜頭跟培根.....煮貝殼培根麵。

所以一鍋到底，也是要先想過味道要由輕到重，且可以搭起來的。

哈哈，感覺真驕傲。