昨天先滷了 今天再加入蛋跟菜豆~ 內容有：豬後腿肉，豆乾，油豆腐，冬瓜 配料是：蒜頭，蔥段，老薑片，蘋果西打 蒜頭+蔥段+薑片爆香後，放肉拌炒看到肉變色了(紅變白)，倒入蘋果西打或是可樂 有蓋過肉就可，再加入水跟醬油 各50mL，蓋上鍋蓋燜煮，到肉有點上色後，改用電鍋加熱。外鍋我加水三米杯，等電鍋跳起來就好了！
